A muszlim hagyomány szerint, amikor a nagy Özönvíz kezdett visszahúzódni, Noé próféta és a családja összegyűjtötte az összes ételt, ami a bárkán maradt, és egy finom pudingot főzött belőle. Az ételnek az „Ashura” vagy „Noé pudingja” nevet adták. Noé prófétára emlékezve és Istennek hálát adva Anatólia népe és más muszlimok szokássá tették ennek a pudingnak az elkészítését ezen a napon és megosztását a szomszédokkal és barátokkal. Az étel megosztása egy jó módja annak, hogy újra megerősítsük az elengedhetetlen emberek közötti kapcsolatot és egységet, függetlenül vallástól, hittől és háttértől. A Budapesten létrehozott dialógus platform szervezésében került megrendezésre 2009 február 28.-án a magyarországi Ashura melyet az Európa hajón ünnepeltek a magyarországi muszlimok. A tradicionális török néptáncot a kéttannyelvű iskola diákjai adták elő.